Ikväll när mamma ville äta glass experimenterade jag ihop en glassliknande LCHF-dessert. Den blev supergod och jag kommer att göra den många fler gånger! Den blev som en blandning av chokladmousse och glass. Mmmmm.. så gott! Har inte skrivit ut mängder, men 0,5 dl grädde och 0,5 dl kesella är nog lagom till en person. Och resten kan tas efter smak!